Фантастичен деликатес, който се приготвя бързо и лесно.
съставки
Бисквита
– 1 кисело мляко
– 300 г брашно
– 250 г захар
– 120 мл масло(служи и за намазване на формата)
– 25 г какао
– 2 чаени лъжички сода бикарбонат
глазура
– 100 г масло
– 150 г шоколад за готвене
– 120 г захар
– 120 мл мляко
Подготовка
Киселото мляко, брашното, захарта, олиото, какаото и содата се разбъркват с миксер за две-три минути.
Изсипете сместа в тава, намазана с масло и печете в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.
След това направете глазурата.
Разтопете маслото на котлона, махнете го от котлона и смесете с начупения на кубчета шоколад и млякото. Разбъркайте до получаване на гладка смес.
Охладете тортата и я залейте с шоколадова глазура.
Поднесете тортата с разбита сметана, а по желание може да поднесете и с горски плодове.
