Най-вероятно измивате плодовете и зеленчуците си, преди да ги ядете. В края на краищата никога не знаете какво може да има върху тях или кой ги е пипал. Но това изплакване със сигурност е по-добро от нищо, но то може да не е достатъчно, за да премахне бактериите, пестицидите и други неща, които наистина не искате да ядете.
Благодарение на оцет е много по-лесно да почистите плодовете и зеленчуците без химикали или скъпи препарати.
Измиването на плодове с оцет е много просто решение, което може да се използва за почистване на плодове и зеленчуци . Въпреки че търговските почистващи препарати с оцет се предлагат на пазара, използването на проста смес от вода и оцет ще даде същите резултати за много по ниска цена.
Измивайте плодовете с оцет – това премахва пестициди, мухъл и бактерии от вашите плодове и зеленчуци – цялата мръсотия, която може би не сте знаели, че е там. Използвайте оцет за измиване помага за премахването на повечето от тези замърсители. Най-добре би било да измиете пресните плодове или зеленчуци по този начин веднага щом ги внесете у дома.
Както белият, така и ябълковият оцет съдържат между 5% и 6% оцетна киселина, която убива патогенните бактерии. Измиването на плодове с оцет също може да убие спорите, които причиняват мухъл, да потисне растежа на мухъл и да им попречи на да навлязат във вашия хладилник, където да се разпространят в други храни и да причинят повече разваляне.
